jeudi 28 novembre 2013

Le goût des souvenirs d'Erica Bauermeister

Avec la lecture de ce roman débute mon partenariat d'un an avec les éditions Charleston.
J'ai postulé par curiosité, je vous l'avoue, et par goût pour ce genre de découverte.
Je dois néanmoins avouer que cette curiosité était associée à un peu d'appréhension.
Mon esprit me soufflait la petite phrase de Scapin "mais qu'allait-il faire dans cette galère" et ma lecture a commencé un peu timidement, sans conviction.
Je craignais sans trop savoir pourquoi un roman un peu simple, voire même simpliste.
Pourtant, je sais que j'apprécie aussi les romans simples de temps en temps.

La date limite d'envoi de ma critique approchant, il a bien fallut que je me lance et j'ai ouvert ce livre.
Et là, dès les premières pages, j'ai été cueillie par ces histoires, séduites une narration fluide mais pas simpliste.
L'auteur m'a immédiatement attachée à son récit et je n'avais plus qu'une envie, le lire jusqu'à la dernière page.

Lilian tient un restaurant où le mot gastronomie a toute sa place.
Régalant ses clients de recettes rustiques mais raffinées, elle a su s'imposer et fidéliser sa clientèle.
Au restaurant ou pendant ses cours de cuisine, elle s'occupe des estomacs mais également de ceux qui ont besoin d'elle.
Il y a Al son comptable, Chloé son sous-chef en cuisine, Finnegan assigné à la plonge, Isabelle qui perd la tête mais aime toujours manger, Tom l'amoureux de Lilian, Abby la fille d'Isabelle, Louise la femme d'Al.
Chacun voit sa vie stagner ou au contraire changer de manière involontaire.
Et chacun va réagir à sa façon.

À la manière d'un recueil de nouvelles, les chapitres de ce roman constituent une succession d'histoires individuelles, chaque personnage ayant droit à la sienne.
On découvre ainsi leur passé, puis on apprend comment ils sont arrivés là et ce que les autres ont fait pour lui.
Pour certains, le temps du changement est arrivé et un petit détail ou une rencontre les fait basculer.
Car la force majeure de ce roman, c'est de mettre toutes ces histoires en interrelation.

A la différence d'un recueil de nouvelles où les personnages nous quittent alors qu'on vient à peine de les découvrir, Lilian et son histoire permettent de relier toutes ces vies.
Son restaurant réunit tout ce monde comme un phare qui leur donne un repère au milieu de la pagaille de leur vie.
Il semble apaiser chacun et canaliser les énergies.

Moi qui aime moyennement les recueils de nouvelles (c'est toujours trop court), j'ai été ravie de pouvoir à la fois découvrir la vie de ces personnages et leurs relations avec d'autres personnages.
Évidemment, il ne se passe pas énormément de choses dans l'histoire cadre du roman.
Mais cela fourmille tellement dans les histoires individuelles que le lecteur ne s'ennuie pas.

Le style de l'auteur parait léger (c'est une traduction de l'anglais), les pages s'enchainent et se tournent facilement.
Vous me direz qu'il s'agit là d'un roman choral à l'américaine, plein de bons sentiments comme une comédie romantique... Et je vous répondrai que oui, et c'est peut-être justement ce qui est plaisant dans ce roman.
Comme on aime passer une soirée tranquille au chaud avec un bon film qui rassure sur la nature humaine, on peut aimer passer une ou deux après-midi avec un bon roman qui fait du bien.
Erica Bauermeiste a aussi le talent de ne pas avoir négligé la structure et le décor de son roman.
Elle n'oublie pas de décrire le cadre, de donner des informations sur le restaurant, la ville, les maisons, ce qui permet au lecteur de se situer dans cette histoire et de visualiser les lieux.

Comme on voudrait que le roman soit plus long, mon seul bémol sera pour la fin que j'ai trouvé un peu abrupte mais qui m'a plu quand même.
Ou, je sais, c'est un peu bizarre comme bémol ^-^.

En bref, si vous cherchez un livre sympathique pour une après-midi tranquille, une soirée au chaud ou un trajet en train, n'hésitez pas, ce livre est une vraie gourmandise.
Et en plus, il y a un premier tome !


Merci aux éditions Charleston pour la lecture de ce roman.








10 commentaires:

  1. Ca a l'air sympa finalement :) Et le restaurant et l'univers de la cuisine, c'est mis en avant dans le livre ou pas ? J'adore les romans qui mêlent bouffe et intrigue :D (comme Chocolat Amer de Laura Esquivel, un autre bouquin pour les soirées au chaud)

    A bientôt!

    RépondreEffacer
    Réponses
    1. Pour le restaurant, oui et non. C'est la cadre de l'histoire, mais on ne lit pas de recettes ou d'histoires avec les clients par exemple.

      Effacer
  2. Si c'est un roman et non un recueil de nouvelles, je le note immédiatement. Tu sais, j'évolue dans le monde de la restauration (après 10 ans dans de dépôts d'archives) et je découvre que c'est pareil, on reconstitue des morceaux de vie (tout en remplissant des estomacs), tu en parles très bien. ET si le livre ressemble à ton billet, je vais me régaler!

    RépondreEffacer
    Réponses
    1. Oui, je confirme, c'est un roman (c'est ce qui m'a plu d'ailleurs), et je confirme aussi qu'on passe un bon moment. Il ne faut pas en attendre plus qu'il n'offre, ce n'est pas du Zola, mais c'est très agréable à lire, plein de bons sentiments et ça fait du bien parfois ;)

      Effacer
  3. Hey mais ça doit être la suite de l'école des saveurs, un chouette livre plein de bons sentiments https://delphinesbooksandmore.fr/lecole-des-saveurs-erica-bauermeister/

    RépondreEffacer
    Réponses
    1. Ouiiii !! C'est exactement ça ! La suite est identique, c'est américain à souhait, ça dégouline, et ça se déguste sans réfléchir ;)
      Il faudra que je lise le premier tome un jour...

      Effacer
  4. Ca me tente bien, si je le croise il pourrait bien passer à la casserole ! Merci, le thème me parle en plus ;)

    RépondreEffacer
    Réponses
    1. Il y a un premier tome intitulé l'école des saveurs. Je ne l'ai pas lu alors je ne peux pas te dire s'il est bien, mais si le thème te tente, il est en poche celui-ci :)

      Effacer

J'adore lire vos commentaires, alors n'hésitez pas à laisser un mot (les commentaires sont modérés pour vous éviter les trucs idiots que Blogger vous demande pour valider mais ils sont tous publiés ;^) )

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...