Des cookies à la banane pour le goûter !! ☕️🍪🍌

En ce moment, j'ai besoin de douceur, de sucre, de moelleux. 

La grisaille ambiante (mais pas seulement celle de la météo) me pèse et certains jours, il y a tant d'informations anxiogènes, de mauvaises nouvelles, qu'il est bien difficile de rester positif. 

Lors d'un échange sur Instagram, j'ai toutefois pris conscience de l'importance de maintenir une petite flamme, une petite lumière pour ne pas sombrer totalement. 

Si cette petite lumière n'est plus nul part, comment reconstruire ? 

Alors j'essaie de trouver des petites choses qui mettent en joie et quoi de mieux que des cookies ? 

 

 

 

 

Et puis l'avent approche. 

Ma demoiselle a débarrassé l'espace où vont s'installer le sapin et les calendriers de l'avent, elle a hâte. 

De mon côté, les lutins sont encore un peu loin et il va falloir que je les retrouve dans le placard 😆. 

Mais bon, j'ai encore un peu de temps (4 jours 😱)...  

Le danger de bien les cacher, c'est quand même de ne plus les retrouver 😂. 

Avant de céder aux petits biscuits de Noël, j'ai préféré une recette que j'avais vu passer sur IG et qui est apparemment restée dans ma mémoire. 

Il me restait une très vieille banane et d'autres moins vieilles. 

Et hop ! Une fournée de cookies. 

 

La recette vient de chez Châtaigne et est parfaite. 

C'est rigolo, parce que lorsque je faisais des bentos, Châtaigne en faisait aussi. 

Je l'avais perdu de vue, et il y a quelques temps, j'ai retrouvé son compte IG. 

Et voilà la recette des cookies à la banane !!

Bonne semaine !!

 

 

 

 

 

 

 

La danse de l’eau de Ta-Nehisi Coates [Livre audio]

Connaissez-vous la littérature nord-américaine qui se plonge dans l’histoire de l’esclavage ?
Je n’aurais pas parié sur mon goût pour cette période et pourtant, j’ai déjà lu plusieurs romans qui s’y déroule.
Il faut dire qu’il y a vraiment de bons romans. 

 

 

Hiram est esclave mais son père ne l'est pas. 

A la frontière entre deux mondes, il reste un esclave dont les blancs font ce qu'ils veulent. 

Sa mère vendue, il ne lui est resté que son pouvoir, un don mystérieux qui lui sauve la vie lorsqu'il tombe dans la rivière. 

Mais plus que la vie, cet accident lui révèle son destin. 

Et ce n'est pas celui d'un esclave...

Je découvre depuis quelques années la littérature nord-américaine qui retrace l’histoire de l’esclavage.

Plusieurs auteurs noirs reprennent des évènements marquants de cette période, comme le chemin de fer clandestin qui permettait aux esclaves de s’enfuir.

Ces romans ont un intérêt pour la mémoire, pour que les sociétés modernes n’oublient pas, alors que la place des noirs n’est toujours pas égalitaire dans les sociétés occidentales.  

Ils permettent aussi à une communauté de se fédérer autour de cette histoire et de pouvoir se construire sur des bases solides.

Il y a donc un ensemble de symboles, de motifs, de personnages emblématiques que l’on peut retrouver de romans en romans.

La fuite des esclaves est ainsi souvent associée à des déplacements emprunts de magie.

Dans La danse de l’eau, traverser la rivière avec un des passeurs permet de parcourir une distance considérable en quelques minutes.

Cet aspect merveilleux me dérange néanmoins toujours un peu car je trouve qu’il efface les efforts que chacun fournit, la peur du trajet, les errances et les difficultés.

Mais je crois qu’il est question ici de manifester sa puissance, son contrôle de forces plus grandes que les esclavagistes.

Ce petit bémol mis à part (et qui est très personnel), La danse de l’eau est un grand roman, un de ceux qui marquent durablement et ne laissent pas indifférent.

On ne peut que suivre les personnages en espérant avec eux, en ayant peur pour eux, en leur souhaitant une vie meilleure aussi et surtout, en rejetant ce système qui asservissait les hommes et les femmes sans aucun remords !

Hiram est un personnage central fort et charismatique, l’auteur a su le construire avec des failles et une profondeur psychologique qui ne peut qu’attirer le lecteur et lui donner envie d’en savoir plus.

La version audio est lu par Alex Fondja.

Sa voix chaude est parfaite pour ce roman où les évènements s’enchaînent sans temps mort mais il laisse le lecteur libre de son interprétation des évènements et ça, c’est toujours agréable !

Alors ? Ce roman vous tente ?

Hooky de Miriam Bonastre Tur

Une petite BD en ce mercredi, ça vous dit ? 

Enfin, petite, petite, pas vraiment puisqu'il s'agit d'un volume de 224 pages. 

Mais plus il y a de pages, plus on peut prendre le temps de connaitre les personnages !   

 

 

 

Et ici, on a bien le temps ! 

Dani et Dorian sont deux petits sorciers frères et sœurs. 

A l'heure de la rentrée, ils ont manqué le bus qui devait les emmener dans leur nouvelle école ! 

Impossible de rentrer chez eux, leurs parents seraient trop fâchés, et impossible aussi d'aller à l'école car son adresse est cachée. 

Ils partent alors à l'aventure et des aventures, on peut dire qu'il leur en arrive... 

Depuis quelques temps, je partage des lectures avec ma demoiselle. 

Et je peux vous dire que ce Webtoon, nous l'avons beaucoup aimé. 

J'ai d'ailleurs succombé depuis quelques mois aux webtoons, ces BD a mi-chemin entre la tradition franco-belge et le manga qui sont publiés sur Internet en épisode. 

Quand j'ai vu que Dupuis publiait Hooky, j'ai rapidement craqué parce que j'aime bien lire sur la tablette pour ne pas encombrer ma bibliothèque, mais je protège quand même les yeux de mes enfants et en version papier, c'est mieux (mais la version numérique est disponible aussi).

 

Dans cette version, l'autrice a juste modifié la mise en page pour qu'elle corresponde à la pagination. 

Pour le reste, on retrouve le déroulement d'un webtoon où on découvre les personnages, où les différents chapitres peuvent se dérouler comme de petits épisodes autonomes, quand d'autres se suivent et créent un peu de suspens. 

Les deux petits sorciers sont attachants, comme les personnages (nombreux) qui viennent se greffer à leur aventure. 

C'est un monde un peu hybride, où le bus scolaire vient chercher les enfants, mais où le téléphone ne semble pas exister et où les sorciers finissent encore sur le bucher. 

Le trait est un peu suranné, par rapport aux dessins léchés dont on a l'habitude depuis quelques temps. 

Les couleurs sont posées en aplat, avec des tonalités sombres et chaudes. 

On sent parfois les obligations de rythme de publication des webtoons, avec une histoire qui prend le temps de bien présenter les personnages. 

On espère que le tome 2, qui vient de paraitre, va apporter un peu d'action maintenant que nous connaissons tout le monde ! 

Ma demoiselle a trouvé cela "très chouette", elle aime bien Dani mais elle espère qu'elle va s'améliorer en magie, parce que pour le moment, c'est pas gagné 😂.

 

 

 

 

 

Anne quitte son île de Lucy Maud Montgomery

Revoilà la fameuse Anne Shirley !! 

 

Il y a quelques mois, j'avais lu avec plaisir le premier roman de cette série qui a tant de succès ces dernières années. 

J’avais passé un bon moment alors j'ai poursuivi ma lecture avec ces livres audios enregistrés par Voolume. 

 

 

 

Anne Shirley est désormais à l’université à Redmond. 
Après avoir enseigné pendant un an, elle a pu reprendre ses études et aller à l’université. 
Elle s’installe dans une pension de famille avec quelques amies. 
Pour se libérer des contraintes de la pension, elles décident néanmoins de louer une maison et de vivre ensemble avec la tante de l’une d’entre elles… 

Ce troisième tome est toujours aussi frais que les précédents et on y retrouve tous les ingrédients qui ont fait le succès des précédents. 
Anne Shirley y est néanmoins plus posée. 
On la retrouve raisonnable, avec la tête sur les épaules, et si elle décide de louer une maison, elle ne le fait pas à n’importe quel prix. 
On observe aussi l’entrée dans l’âge adulte de ces jeunes filles qui vont faire des choix de vie différents. 
Certaines vont se marier, quand d’autres, comme Anne, ont encore la possibilité de retarder ce moment. 
L’autrice n’a néanmoins pas su résister à l’introduction d’une nouvelle jeune femme toute aussi volubile que l’était Anne plus jeune, et à ce niveau, vous ne serez pas perdu. 
Cela apporte un peu de nouveauté, même si ce volume tourne quand même beaucoup autour des amours de chacune. 

La version audio est dynamique, pétillante. 
Le texte est lu par la même voix, ce qui permet d’avoir une continuité avec les tomes précédents. 

En bref, si vous aimez Anne Shirley, n’hésitez pas à poursuivre l’écoute par ce troisième tome. 

 

 

 

 

 

Le cas de la madeleine... 😅🍰🕐

Vous avez remarqué comme le temps file parfois sans qu'on ait eu le temps de faire tout ce qu'on avait prévu, ou en délaissant certaines activités qu'on apprécie mais qui ne sont pas prioritaires... 

Cela m'est encore arrivé ces deux dernières semaines !! 

Pas une minute pour passer par ici depuis le début du mois ! 

 

 

Je ne sais pas si j'ai écrit par ici que nous avions acheté une nouvelle maison. 

C'est une grande maison, très jolie, mais... avec beaucoup de travaux ! 

Le maçon vient (normalement) jeudi pour refaire la chape et les sols du rez-de-chaussée et le chantier doit être prêt. 

On a donc mis les bouchées doubles cette semaine, et je n'ai pas eu une minute ! 

Et puis il y a aussi eu la fin des vacances, la reprise, les copies à corriger (qui ne le sont toujours pas 🙈), et même une grosse panne de lecture après avoir lu pas mal de jolis livres (sans doute ce qui me chagrine le plus 😅).  

 

 

 

 

J'ai quand même fait des madeleines pour tout le monde. 

On essaie d'acheter moins de chips et autres gâteaux industriels. 

On ne remplace pas les chips, qui reprennent leur caractère exceptionnel, et j'essaie de faire des goûters. 

J'ai donc ressorti mes moules à madeleines, et en voyant leur état, j'ai réalisé que cela faisait bien longtemps que je n'en avais pas fait !!!  

Mes moules à madeleine m'ont clairement crié qu'ils n'étaient pas sorti du placard depuis au moins 6 mois et qu'il n'était pas contents 😆

La prise de conscience dans ma cuisine !! 😂

Et là, seconde découverte : les enfants grandissent et... ils adorent 😂. 

Il en restait donc UNE seule pour une jolie photo ! 

J'ai eu envie de changer de recette et j'ai pioché dans ce livre. 

C'est toujours délicat de changer mais elles étaient très bonnes et moins grasses avec le lait ! 

Je n'ai pas mis de confiture mais des pépites de chocolat et/ou des framboises surgelées. 

Pour la cuisson de la bosse, pas de secret (et là, j'ai gardé mon mode d'emploi habituel) : 5 minutes à 270° puis le reste de la cuisson à 200° et on laisse refroidir sur une grille.

 

La veille (ou au moins deux heures avant) : faire fondre 150g de beurre. 

Dans un grand bol, battre 2 oeufs avec 100g de sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. 

Verser 50 ml de lait, puis 160g de farine tamisée (T45 normalement) et 8g de levure chimique. 

Ajouter 1 cc d'extrait de vanille, un zeste de citron et une cs de miel. 

Verser le beurre en fouettant, mettre au frais au moins deux heure. 

Préchauffer le four à 270°, enfourner 5 minutes puis baisser la température à 200 ou 180 pour une chaleur tournante. Selon la taille des empreintes, la cuisson à plus basse température peut durer entre 5 et 10 minutes. Les madeleines sont cuites quand les bords sont dorés. 

Si vous avez une recette de madeleines top à partager, je prends aussi. 

Bonne semaine !!! 

La chanson du moment 😁

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