Le cas de la madeleine... 😅🍰🕐

Vous avez remarqué comme le temps file parfois sans qu'on ait eu le temps de faire tout ce qu'on avait prévu, ou en délaissant certaines activités qu'on apprécie mais qui ne sont pas prioritaires... 

Cela m'est encore arrivé ces deux dernières semaines !! 

Pas une minute pour passer par ici depuis le début du mois ! 

 

 

Je ne sais pas si j'ai écrit par ici que nous avions acheté une nouvelle maison. 

C'est une grande maison, très jolie, mais... avec beaucoup de travaux ! 

Le maçon vient (normalement) jeudi pour refaire la chape et les sols du rez-de-chaussée et le chantier doit être prêt. 

On a donc mis les bouchées doubles cette semaine, et je n'ai pas eu une minute ! 

Et puis il y a aussi eu la fin des vacances, la reprise, les copies à corriger (qui ne le sont toujours pas 🙈), et même une grosse panne de lecture après avoir lu pas mal de jolis livres (sans doute ce qui me chagrine le plus 😅).  

 

 

 

 

J'ai quand même fait des madeleines pour tout le monde. 

On essaie d'acheter moins de chips et autres gâteaux industriels. 

On ne remplace pas les chips, qui reprennent leur caractère exceptionnel, et j'essaie de faire des goûters. 

J'ai donc ressorti mes moules à madeleines, et en voyant leur état, j'ai réalisé que cela faisait bien longtemps que je n'en avais pas fait !!!  

Mes moules à madeleine m'ont clairement crié qu'ils n'étaient pas sorti du placard depuis au moins 6 mois et qu'il n'était pas contents 😆

La prise de conscience dans ma cuisine !! 😂

Et là, seconde découverte : les enfants grandissent et... ils adorent 😂. 

Il en restait donc UNE seule pour une jolie photo ! 

J'ai eu envie de changer de recette et j'ai pioché dans ce livre. 

C'est toujours délicat de changer mais elles étaient très bonnes et moins grasses avec le lait ! 

Je n'ai pas mis de confiture mais des pépites de chocolat et/ou des framboises surgelées. 

Pour la cuisson de la bosse, pas de secret (et là, j'ai gardé mon mode d'emploi habituel) : 5 minutes à 270° puis le reste de la cuisson à 200° et on laisse refroidir sur une grille.

 

La veille (ou au moins deux heures avant) : faire fondre 150g de beurre. 

Dans un grand bol, battre 2 oeufs avec 100g de sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. 

Verser 50 ml de lait, puis 160g de farine tamisée (T45 normalement) et 8g de levure chimique. 

Ajouter 1 cc d'extrait de vanille, un zeste de citron et une cs de miel. 

Verser le beurre en fouettant, mettre au frais au moins deux heure. 

Préchauffer le four à 270°, enfourner 5 minutes puis baisser la température à 200 ou 180 pour une chaleur tournante. Selon la taille des empreintes, la cuisson à plus basse température peut durer entre 5 et 10 minutes. Les madeleines sont cuites quand les bords sont dorés. 

Si vous avez une recette de madeleines top à partager, je prends aussi. 

Bonne semaine !!! 

La chanson du moment 😁

D'autres recettes chez Isabelle...

De la confusion à la clarté, guide des pratiques du bouddhisme tibétain de Yongey Mingyour Rinpotché

Je suis une adepte de la méditation et du yoga. 

J'ai l'impression de l'avoir toujours été. 

Ma maman m'emmenait avec elle au yoga quand je n'avais pas d'école, et lors de mes années de cours de théâtre au collège et au lycée, il y avait toujours un petit temps de respiration qui reprenait les pratiques méditatives. 

Le professeur de yoga était bouddhiste, il s'était converti en Inde et il faisait régulièrement des retraites pour former des adeptes. 

J'ai aussi eu la chance de rencontrer le Dalai Lama. 

Ce livre m'a donc semblé une bonne porte d'entrée pour en savoir un peu plus. 

 

 

Et j'ai eu raison. 

A travers des chapitres clairs, Yongey Mingyour Rinpotché rend accessible ce qui est à la fois une religion et une philosophie. 

Véritable mode de vie, le bouddhisme nous propose un mode de vie qui nous éloigne de ce qui nous enferme dans le malheur. 

A partir de 4 principes fondamentaux communs à tous les bouddhismes et 4 autres propres au bouddhisme tibétain, il est question de nous proposer une façon de penser nos vies plus en accord avec le monde, avec la nature et surtout, de se détacher de ce qui nous entraine irrémédiablement vers la souffrance. 

Ce n'est pas simple, mais il y a là des informations pour comprendre d'abord de quoi on parle, et en quoi cela consiste, ce qui est déjà vraiment intéressant. 

Il y a ensuite de quoi réfléchir et, pourquoi pas, modifier un peu nos vies pour aller vers une paix qui pourra permettre de ne pas retomber dans le même schéma. 

La méditation est un fil conducteur dans le livre et donne aussi les moyens d'avancer. 

En bref, je vous conseille cette lecture si vous recherchez un peu de paix.

 

 

 

 

 

Tremblez ! de MCSKYZ 🎃🔪🩸

Avis aux fans de Pierre Bellemare (pour les anciens comme moi 😅) ou de podcasts d’enquête (pour les plus jeunes d’entre vous), ce livre est fait pour vous !!! 

Du suspense, des meurtres sanglants, des enquêtes trépidantes, des meurtriers un peu fous...  

Franchement, quelle meilleure journée que celle d'Halloween pour vous le présenter ?? 

 

MCSKYV s’est lancé il y a quelques années dans la chronique judiciaire sous la forme de vidéos postées sur YouTube.
Dans chaque épisode, il raconte une affaire criminelle qui a défrayé la chronique il y a plus ou moins longtemps.
Son travail préparatoire s’appuie sur des recherches poussées qui lui permettent de recouper les informations, de bien détailler les circonstances des meurtres, de lister les suspects et de décrire les conditions des enquêtes.
C’est donc précis, factuel, tout en étant vivant et animé (le comble pour des récits de meurtres 😬).

Le passage de la vidéo au livre aurait néanmoins pu être risqué mais MCSKYV a choisi de raconter 10 histoires qui ne figurent pas dans ses vidéos, avec pour fil conducteur de « visiter » plusieurs pays.
Des États-Unis à la Finlande, de la Grèce à la France, il fait se succéder les récits d’assassinats tous plus sanglants les uns que les autres. 

Ces histoires sont un peu effrayantes, souvent très sanglantes.
Elles ont sans doute été choisies pour leur aspect frappant, hors norme.
Les assassinats sont expliqués en détail, y compris en ce qui concerne les motivations et les circonstances.

La version audio est parfaite car il la lit lui-même, ce qui permet de retrouver le ton qu’il donne aux vidéos.
On a vraiment l’impression qu’il nous raconte une histoire qu’il vient de découvrir.
Il parle à la première personne, raconte ses recherches, prend des précautions avec son lecteur. 

C'est comme un bon copain qui raconte une histoire pour faire peur au coin du feu.


C’était donc une écoute très plaisante, qui m’a rappelé mes lectures d’ado quand j’adorais me faire peur !

 

 

 

 

 

 

 

 

L'énigme de la Stuga de Camilla Grebe

 Je poursuis mon exploration des romans de Camilla Grebe avec cet énigme de la Stuga qui n'appartient à aucune série. 

Vous pourrez donc l'écouter sans inquiétude, pas besoin de regarder s'il y en a un autre avant, vous n'avez qu'à mettre vos écouteurs et à vous laisser porter. 

 

 

 

Lykke est heureuse. 

Éditrice connue et reconnue, elle est mère de deux grands ados et mariée à un homme aimant et qu'elle aime, de surcroit auteur à succès. 

Pour la fête de l'écrevisse, plusieurs amis sont venus dans leur ferme au bord de l'eau pour passer une bonne soirée. 

Malheureusement, au matin, Lykke fait une découverte qui va faire basculer sa vie dans un cauchemar sans fin... 

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas lu d'histoire de chambre close. 

C'est un motif récurrent dans la littérature policière qu'on ne voit plus beaucoup, comme s'il était usé. 

Pourtant, lorsqu'il est bien manié, c'est un vrai plaisir d'essayer de décortiquer le vrai du faux et de le percer à jour. 

Et ici, c'est le cas. 

J'ai cherché longtemps la clé de l'énigme et même si je l'avais trouvé avant la fin, le récit est fin et permet au lecteur de rester en alerte pour découvrir le fin mot de cette histoire. 

C'est vraiment bien construit et on prend plaisir à essayer de jouer contre l'autrice. 

Les personnages sont aussi de ceux qu'on n'oublie pas, avec de fortes personnalités. 

Ce sont des personnages forts qu'on identifie rapidement, tout en étant aussi des "types" : l'écrivain mondain, la femme forte mais qui ne sait pas tout sur ses enfants et son mari, le et la meilleures amies... 

Ça fonctionne parfaitement et on reste suspendu à la résolution finale. 

La version audio est lu par François Hatt et Lola Naymark. 

L'un et l'autre alternent pour donner le point de vue de Lykke, et celui de l'inspecteur chargé de l'enquête. 

Cela donne vraiment une belle ambiance à ce roman car il ne s'agit pas seulement de voir les scènes de deux points de vue différents mais aussi de remonter dans le temps de l'enquête pour comprendre comment elle s'est déroulée.

Si vous cherchez une lecture policière pas trop violente, plutôt psychologique mais qui vous tienne en haleine, cela pourrait bien vous plaire !!

 

Une tarte aux pommes pour l'automne... 🍁🎃🌦️

Enfin en vacances pour quelques jours ! 

Elles commencent très tranquillement avec un weekend où les petits crachins normands nous ont accompagnés pendant deux jours ! 

Pour contrer la grisaille, j'ai dégainé une recette de tarte aux pommes...

Je suis restée dans la simplicité, avec une pâte sablée classique, saupoudrée d'un peu d'amande en poudre, et recouverte d'un peu de compote de pommes. 

J'ai mis mes tranches de pomme canada, un peu de sucre roux, et hop ! 

30 minutes au four ! 

Hélas, j'ai mis mon four sur "tarte" et je n'ai pas vu que si "gâteau" correspond à 180°, "tarte" signifie 200° 😅. 

Mes pommes sont un peu caramélisées on va dire, mais ma fille a adoré grignoter la pâte sablée trop cuite alors tout va bien. 

 

Et sinon, en ce moment, j'ai une petite panne de lecture 🤷🏼‍♀️. 

Avez-vous des astuces pour passer ce cap ? 

Je ne sais plus trop quoi lire, rien ne me motive. 

Pourtant j'ai du choix, mais je reste indécise ! 

La fureur du monde me rend maussade, j'ai du mal à concevoir le nombre d'enfants tués ces derniers jours aussi vainement, je crois que cela m'assomme... (mais c'est un acteur américain mort hier qui fait le buzz sur les réseaux... triste monde). 

En attendant que cela revienne, je répare des trous, je recouds des mini doudous, je tricote, j'occupe mes mains. 

Et puis, ça va bien finir par revenir, on passera à autre chose, comme on le fait toujours...

 

 

 

Mais je viens quand même par ici et cette semaine, je vous ai parlé du Commerce des Allongés d'Alain Mabanckou. 

Un roman parfait en cette période d'Halloween, mais également un excellent roman, très dépaysant. 

Mardi, pour cette journée si particulière dans l'année, il y aura un billet sur un roman absolument effrayant ! 

N'hésitez pas à venir me dire ce que vous en pensez. 

Et si j'ai le temps, il y aura peut-être même un billet mercredi (mais j'ai deux zouaves à occuper et ça prend du temps justement 😆). 

 

 

En attendant, si vous crochetez, sur mon autre blog il y a un patron de Catrina qui vous attend...

Belle semaine !!!

 

 

 

 

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