Ce weekend, Lou et Hilde organisait un Read-a-thon pour le challenge British Mysteries.
Il y a bien longtemps que je ne peux plus participer à temps plein comme je le faisais autrefois, mais je renoue avec ce plaisir de lire en sachant que d'autres le font aussi et en y consacrant un peu plus de temps grappillé sur le reste.
Pour ce weekend, je venais justement de terminer ma lecture sur ma liseuse et un livre audio.
J'ai donc plongĂ© dans 2 romans en mĂȘme temps (mais Ă des moments diffĂ©rents de la journĂ©e đ
).
Vous ne les voyez pas sur la photo, on n'aperçoit que ma liseuse, mais je lis un tome de Son espionne royale, une petite série bien sympathique, et le tome 6 des Detectives du Yorkshire.
Le dĂ©savantage de tout commencer en mĂȘme temps, c'est que j'ai l'impression que rien n'avance đ.
Mais je ne pouvais pas vraiment m'assoir et lire ce weekend alors ça compense.
J'ai tout de mĂȘme pu Ă©couter mon livre en prĂ©parant un cake hyper moelleux et extrĂȘmement simple Ă rĂ©aliser.
Comme je suis sympa, je vous mets la recette un peu plus bas đŹ.
J'ai aussi pu écouter en allant bricoler sur le chantier de ma future maison !
Un peu de nettoyage, du placo Ă arracher, plein de moisi Ă nettoyer dans l'ancienne cheminĂ©e (on dit que le miel ne moisit pas... mais bien sĂ»r ! đ€), des kilomĂštres de barbelĂ© Ă enlever du jardin (il en reste encore...)... On ne s'ennuie pas !
Et ce cake alors ?
Voici les ingrédients :
une boite de lait concentré sucré
4 Ćufs
125 g de farine
50 g de beurre
1 sachet de levure
PrĂ©chauffer le four Ă 160°.
Dans un saladier, mĂ©langer le lait et les Ćufs.
Ajouter le beurre fondu, puis la farine avec la levure (tamisée, c'est meilleur).
Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogÚne.
Verser dans un moule et cuire pendant 50 minutes.
Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau.
Sortir du four, et démouler.
Ce cake est tellement moelleux !
C'est assez incroyable avec une telle simplicité.
Il est aussi plutÎt sucré mais ça passe alors que chez nous, on est plutÎt du genre à enlever du sucre des recettes.
En version cake au citron, je suis sûre qu'il serait parfait !!
Alors ? Des amatrices ?
Et qu'avez-vous lu pendant ce read-a-thon ?
un cake qui a l'air trÚs bon ! il faut que je continue la série de J. Chapman aussi !
RĂ©pondreEffacerJ’ai lu toute la sĂ©rie d’espionne royale, super sympa
RépondreEffacerJ'achÚte une boite de lait demain et je tente l'expérience ! J'ai lu les 5 premiers tomes de "son espionne royale..." et j'aime beaucoup, j'attends que ma bibliothÚque rapporte les autres tomes qui sont à la médiathÚque départementale.... c'est long long long...
RépondreEffacerJe ne vois qu'aujourd'hui, ta participation pour le RAT, des lectures bien cosy (j'ai une nette préférence pour les Détectives du Yorkshire dont j'ai déjà lu le tome 9) et miam miam le cake! Bonne semaine!
RépondreEffacerCe cake a effectivement l'air... ! tellement miam ! merci pour la recette ! et bon courage pour les travaux dans la nouvelle future maison, Estelle. ^_^
RépondreEffacerC'est rigolo j'ai derniÚrement fait aussi un cake avec du lait concentré sucré et effectivement c'est trÚs bon ! Bon courage pour tes travaux !!
RépondreEffacerCoucou Estelle ! Merci de nous avoir rejoint pour le Read-A-Thon ! Je suis désolée de ne pas l'avoir commenté plus tÎt.
RépondreEffacerJ'espÚre que tu as passé de bons moments de lecture avec ces deux séries que j'aime beaucoup.
C'est vrai que ça avance moins vite quand on a deux lectures en cours. Merci pour la recette du cake qui semble délicieux et bien moelleux. :)