Sunday Mood des journées du patrimoine 🏰 ✨

Ce weekend, à moins que vous soyez un ermite au fond du désert de Gobi, vous avez dû remarquer que tous les monuments un peu historiques étaient ouverts, même la toute petite chapelle devant laquelle vous passez tous les jours.

Et moi, voyez-vous, j'adore les Journées du patrimoine (le dimanche, c'est le jour où j'ai le droit de parler de moi hein 😁). 

Depuis trois ans, j'ai abandonné l'idée de visiter des châteaux et des églises en espérant qu'un jour prochain, je pourrai partager ce plaisir de la découverte avec ma petite minette.
J'étais guide conférencière dans une autre vie, alors ça me manquait un peu quand même.
Mais à 1 ou 2 ans, les châteaux, ce n'est pas bien intéressant.
A 2 ans et demi, ça commence à devenir chouette, surtout si on les choisit bien.
Il y a quelques semaines, j'ai fait un billet par là sur les visites de musée avec les tout petits.
Mais ça marche aussi pour les châteaux 😄.

J'ai donc choisi un château médiéval pour le samedi, et un autre château médiéval pour le dimanche !
Mais vous allez voir qu'on y a pas du tout fait la même chose.
Dans les deux cas, j'ai choisi des endroits où on peut courir tranquille, où il y a de la place, où on n'est pas encombré de cordes à ne pas franchir, de tableaux à ne pas toucher.
J'aurais bien visité le Château du Champ de Bataille, mais outre le ticket un peu onéreux, c'était très dangereux avec une petite minette.

On est donc là dans un vieux château très connu par chez nous avec un parc immense et des arbres de collection : le château d'Harcourt.

Arrivées tôt, on a pu visiter tranquillement, toutes les deux, refaire encore la visite à la demande de mademoiselle, s'assoir devant les fenêtres, regarder dehors, jouer avec les cellules électriques de la lumière (...) et puis aller courir dans le parc.

On a écouté les oiseaux, regarder les arbres, on a senti toutes les plantes du jardin aromatiques (avec une préférence pour la menthe pour mademoiselle et pour la verveine citron pour moi).
C'était génial de pouvoir prendre le temps sans être dérangé, de se concentrer sur le champ des oiseaux, de repérer les sapins et les chênes.

Seul bémol, la sortie se fait par la boutique et son étagère de peluche trop choupies dont ce petit poney dont elle me parle encore...

Et en ce dimanche, on a remis ça, mais dans un château en ruine qui ne se visite pas, une motte féodale qui n'est pas loin de chez nous.
Alors quel intérêt ?
Mais la fête médiévale bien sûr !! 

Aujourd'hui, on a vu des chevaliers, de belles dames habillées avec de grandes robes, des ménestrels, des chevaux, des peaux de mouton (gros gros succès mais "elle est où la tête du mouton 🐑 ?" Bah oui !), des épées, des casques (deuxième coup de coeur absolu !!!), des marionnettes, des musiciens, de vieilles pierres, des poneys, des selles, des pierres précieuses, des cottes de maille...

Je crois que je vais en entendre parler longtemps, longtemps, longtemps.
Mais moi aussi je vais m'en souvenir longtemps.
Ces deux jours où nous avons pris notre temps, où nous avons juste profité des éclaircies, du soleil de dimanche, du bruit du vent dans les arbres, de la découverte des pommes de pin, des gros câlins dans la forêt, de nos petits mots à nous, de la douceur du mouton et du lapin, ce sont deux jours de cadeaux avant la vraie rentrée qui arrive mercredi.

Bon dimanche soir à vous et bon courage pour demain !!! 

La photo du mois #24 : Dentelle

En ce mois de rentrée, c'est Giselle qui nous propose un thème qui me rappelle mon enfance et ces petits jours que je reprisais sur de vieilles nappes et des draps anciens pour me faire de l'argent de poche (ma maman est couturière, j'étais à bonne école) :

La dentelle 

Pour une fois, j'ai su tout de suite ce que j'allais publier.
Il y a dans mon jardin une fleur particulière qui s'appelle physalis ou amour en cage.
Je crois que ce n'est pas celle qui est la plus productive, mais elle nous fait chaque année de belles fleurs oranges qui dévoilent ensuite un fruit sucré.
Quand l'hiver vient, si on ne les coupe pas, la fleur qui enveloppe le fruit se décompose et devient une dentelle fine qui joue avec le soleil.

Et on se précipite chez mes camarades pour voir d'autres belles dentelles :

Akaieric, Alban, Alexinparis, Angélique, Aude, Autour de Cia, BiGBuGS, Blogoth67, Brindille, Calamonique, Carole en Australie, Champagne, Chat bleu, Chiffons and Co, Christophe, Claire's Blog, Cocazzz, Cricriyom from Paris, Cécile, CécileP, Céline in Paris, Danièle.B, DelphineF, Dom-Aufildesvues, E, El Padawan, Escribouillages, Estelle, Eurydice, Evasion Conseil, François le Niçois, Frédéric, Gilsoub, Giselle 43, J'habite à Waterford, Je suis partie voyager, Josette, Josiane, Kenza, KK-huète En Bretannie, Koalisa, Krn, La Fille de l'Air, La Tribu de Chacha, Lau* des montagnes, Laurent Nicolas, Lavandine, Lavandine83, Lilou Soleillant, magda627, Mamysoren, Mirovinben, Morgane Byloos Photography, Nanouk, Nicky, Noz & 'Lo, Paul Marguerite, Philae, Philisine Cave, Pilisi, Renepaulhenry, Rythme Indigo, Sinuaisons, Sous mon arbre, Tambour Major, Testinaute, The Beauty is in the Walking, Tuxana, Woocares, Xoliv\', écri'turbulente.

J'arrête de procrastiner de Diane Ballonad Rolland

Cet été, vous l’avez vu, j’ai décidé de changer plein de choses pour vivre mieux.

J’ai ressorti mes livres de méditation, j’ai réorganisé et désencombré ma maison, j’ai même fait du vide autour de mon vélo d’appartement en ayant le secret espoir de m’y remettre.

Mais le GROS point noir qu’il me reste à affronter, c’est clairement ma propension à PROCRASTINER !!!

Quelques soient les tâches à accomplir, qu’elles me plaisent ou pas, qu’elles soient professionnelles ou de loisir, je les laisse trainer, je les reporte de to-do-list en to-do-list et surtout, je culpabilise énormément, bien que je n’arrive pas à me décider à les accomplir.

Cette année, ça a été la pire année de ma vie de ce point de vue.

Le fait d’avoir une petite minette de deux ans gardée à la maison est un peu responsable, ma santé cet hiver l’est aussi, mais soyons honnête, c’est quelque chose que je subis depuis pas mal d’année.

Des pancakes tout moelleux...

La semaine a été bien chargée.
Le retour du train quotidien, les réunions de pré-rentrée, les problèmes administratifs à régler, les petits grains de sable qui viennent enrayer la machine.
Ma minette a repris le rythme des journées passées avec son papa (et me l'a un peu fait payer samedi...).

Une nouvelle année est lancée et tout annonce qu'elle sera éprouvante.
On va faire avec, je sais qu'il y aura aussi de beaux moments (et de belles lectures).
Il fallait donc bien un peu de réconfort en ce weekend et voilà une petite recette parfaite pour le petit déjeuner du dimanche ou pour un brunch bien copieux !!

C'est le mois américain chez Titine, et il y a longtemps que je voulais tester les pancakes au lait fermenté.
C'était le moment où jamais.
Je suis donc partie en quête de lait fermenté dans mon supermarché de campagne.
Et là, miracle, il y en avait, ainsi que du lait ribot.
S'en est suivi une intense réflexion sur les avantages de l'un et de l'autre, mais comme je ne connaissais pas du tout la différence entre les deux, j'ai pris celui qui était indiqué sur la recette.

Je m'interroge un peu sur les choix de Leclerc pour le packaging d'un lait bien français.
Le lait ribot est apparemment associé aux symboles de la Bretagne, et le lait fermenté aux pays du Moyen Orient.
Bon, admettons, les publicitaires sont un peu simplistes parfois.

Et pour en revenir au lait fermenté, cet essai est concluant !!!
Je ne ferai plus jamais de pancakes sans lait fermenté !
La différence est flagrante.
Quand on utilise du lait normal, les pancakes sont un peu fermes, mais là, ils sont tout moelleux et bien aérés.

Pour 30 pancakes * : 

• 300 g de farine
• 40 gr de sucre
• 10 gr de levure 
• 5 g de bicarbonate de soude alimentaire
• 600 ml de lait fermenté
• 3 oeufs 
• 70 g de beurre fondu
• des myrtilles, de la banane, du sirop d'érable... **

Dans un saladier, mettre les ingrédients secs : farine, sucre, levure, bicarbonate.
Dans un verre doseur, mettre le lait, les oeufs et le beurre fondu et mélanger.
Verser le liquide dans le sec progressivement en fouettant.
Plus vous fouettez, plus les pancakes seront lisses et aérés.

Dans une poêle bien chaude, mettre un rond de pâte.
Quand de petites bulles se forment, retourner le pancake avec une spatule et faire cuire 2 minutes de l'autre côté.

Dégustez !!

*J'ai fait un mix personnel de la recette du livre New York, les recettes cultes et de celle de Mimi Thorisson sur son blog.

**J'ai fait deux énormes pancakes avec des myrtilles jetées dans la pâte pendant la cuisson et c'était parfait, mais on peut imaginer toutes les combinaisons possibles.


Verdict : A la maison, on adore !!
Il en restait beaucoup ce matin, et c'était un vrai plaisir de les recouvrir de sirop d'érable.
Ils sont moelleux à souhait et vraiment, je suis fière de moi.
J'ai fait plusieurs versions : myrtilles et glace au yaourt (miam), banane + chocolat + lait concentré sucré (ceux qui sont allé à Bangkok me comprendront), sirop d'érable...
N'hésitez pas à partager les vôtres pour nous donner des idées !!

Et la petite chanson un peu tristounette du dimanche 

(je ne suis pas sûre que ce soit parfait pour un dimanche soir, mais c'est mon humeur du moment ;^) )

Mon cahier récréatif "Méditation"

Aujourd'hui, c'est vendredi, la fin de la semaine, il fait beau, les oiseaux chantent et on profite encore un peu de l'été.
Du coup, j'ai eu envie de prolonger les billets "méditation" de l'été et de vous parler d'un très joli cahier dédié à la méditation pour les enfants.

Il n'est pas toujours facile de trouver un livre simple qui explique clairement aux petits comment méditer.
"Méditer" est d'ailleurs un bien grand mot pour désigner en réalité la concentration, la pleine conscience des évènements, la prise de conscience de son environnement.
Et c'est ce que propose ce cahier selon un mode très ludique.

L'auteur Marine Locatelli a choisi de convier l'enfant à une promenade virtuelle dans la nature.
Par étape, il va pouvoir se poser et se concentrer sur sa respiration, sur ce qu'il ressent, sur ses émotions.
Il est invité à se remémorer un moment agréable, à déguster son goûter en pleine conscience, en faisant attention à la texture, à l'apparence, au goût.
Au fur et à mesure, il apprend à chérir les bons moments et chaque instant de sa vie.
Les 7 étapes du parcours le font évoluer en douceur vers une meilleure conscience de lui-même :

1. Porte ton attention sur ta respiration
2. Ton corps ressent tout ce que tu vis
3. Observe tes pensées
4. Explore tes émotions
5. Sois confiant et sûr de toi
6. Sois ouvert à ta gentillesse
7. Ressens l'empathie, l'amour et le bonheur dans ta vie

Les illustrations de Thomas Tessier sont très colorées et toutes douces.
Les visages sont expressifs et pour les enfants très intéressés par les émotions comme la mienne, c'est très intéressant à observer.
Le petit garçon est accompagné par un petit écureuil adorable qui fait lui aussi les exercices.

C'est un cahier plutôt destiné aux enfants à partir de 6 ans, et s'ils savent lire, ils peuvent se débrouiller tout seuls.
Mais si vous le lisez avec eux, beaucoup d'exercices peuvent être pratiqués dès 4 ou 5 ans.
C'est aussi un cahier plein de bonnes idées pour les parents.
Ma minette est un peu jeune, mais il y a des exercices que nous faisons déjà ensemble.

En bref, je vous le conseille, surtout si vous avez un enfant un peu stressé par la rentrée.
C'est le moment parfait pour l'aider à passer ce cap en adoptant des habitudes qui lui serviront longtemps.

Merci Eyrolles

pour ce livre inspirant