Quatre-quart d'automne ☕🍰🍂

Pas de Sunday mood ce dimanche, mais plutôt un bon gâteau d'automne bien réconfortant !
La semaine s'annonce compliquée, difficile, pleine de négociations diverses et variées, de gens qui râlent et de consignes ministérielles.
J'ai donc du mal à penser à autre chose et prendre le train le lundi matin me met toujours autant le moral à zéro (mais ça m'a fait tout bizarre dimanche dernier de ne pas préparer mon cartable. Comme quoi, on s'habitue à tout).

Du coup, j'ai rangé ma maison (aka les jouets de ma demoiselle qui trainaient partout), j'ai mis des parts de gâteau dans mon cartable, j'ai préparé mes petites affaires, et je peux maintenant venir partager cette recette avant d'aller retrouver un bon bouquin.
Il y a bien longtemps que j'ai délaissé mes fourneaux.
Mais ce midi, ça m'a pris d'un seul coup face à ces deux pommes et cette poire que personne ne voulait manger et qui s'abimaient lentement dans le panier à fruit.
Ni une ni deux, j'ai ressorti cette petite fiche cartonnée que je chéris comme un trésor depuis des années, issue de je ne sais où mais qui contient cette recette magique !

Comme c'est le mois du Québec chez Karine et YueYin, j'ai changé un tout petit truc. 
J'ai mis du sirop d'érable à la place du caramel mais c'est tout aussi bon !! 

Pour un moule à manqué d'une vingtaine de centimètres (23 je crois) ou pour un moule en couronne : 

• 3 pommes / poires
• caramel / sirop d'érable
• 3 oeufs 
• 100 g de beurre ramolli
• 80 g de sucre (100 g dans la recette d'origine) en poudre (cassonade pour nous)
• 100 g de farine
• 1 cc de levure chimique

Préchauffer le four à 210° (th. 6).
Recouvrir le fond du moule de caramel / sirop d'érable.
Eplucher les pommes et les poires et déposer les morceaux dans le plat (il vaut mieux faire des morceaux pour cette recette pour que la pâte s'immisce bien entre les morceaux).
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre, ajouter les oeufs entiers un à un, puis la farine et la levure.
Verser la pâte sur les pommes et les poires.
Enfourner pour 30 minutes.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, laisser tiédir avant de démouler (mais pas trop à cause du caramel qui fige).

DEGUSTEZ !!!!

Ce quatre-quart est très sucré avec le caramel comme avec le sirop d'érable.
On peut mettre du beurre demi-sel si on aime, ou du sucre blanc, ou du caramel fait maison, ou de la farine complète...
Il sera parfait aussi avec une boule de glace à la vanille, de la chantilly, de la crème fouettée...
Evidemment, ce n'est pas un gâteau de régime, mais quel plaisir de le trouver sur la table quand on est rentré de promenade cette après-midi !

Et puis pour la première fois, j'ai utilisé du bio pour la plupart des ingrédients !
C'est une première chez nous, mais je crois que je vais définitivement passer au bio pour les oeufs, la farine, le beurre, le lait...

Je vous souhaite un bon début de semaine... 

Et en guest-star, mon avocatier qui pousse, qui pousse... 

 D'autres recettes chez Syl

Un peu plus loin sur la droite de Fred Vargas

Il y a longtemps que j'ai délaissé Fred Vargas.

Après avoir dévoré plusieurs romans comme Pars vite et reviens tard, L'homme aux cercles bleus... J'ai fait une pause et j'ai oublié où j'en étais.

Il faut dire que chez Vargas, on peut tout lire comme on en a envie, mais les personnages se croisent et se décroisent.

Il y a les évangélistes héros de Pars vite et reviens tard, et puis il y a le commissaire Adamsberg et Danglard qui sont présents dans beaucoup d'autres romans.

Si on les lit dans le désordre, on ne comprend rien à l'évolution de leurs vies privées et c'est dommage.

Mais j'aime bien son style et je m'étais dit que ce serait pas mal de la retrouver en commençant une autre série.

Bon, en fait, c'est le tome 2, mais on comprend bien quand même et si vous faites comme moi, vous ne serez pas trop perdus.

Kehlweiler a des petites manies.

Il surveille tout et tout le temps.

Même s'il ne travaille plus officiellement, il se sent toujours investi d'une mission et grâce à son réseau d'indics, il garde un œil sur tout Paris, sur chaque arbre, chaque porte cochère et chaque banc public.

D'ailleurs, ce matin, il a trouvé un truc bizarre : un os humain dans une crotte de chien posée sur une grille d'arbre.

C'est pratique les grilles des arbres, ça permet de bien surveiller.

Et les bancs, ça permet de retrouver le propriétaire du chien, de le suivre et de découvrir une mort suspecte bien loin de Paris...

Quel plaisir de revenir au roman policier avec un bon petit polar !

J'avais un peu délaissé le genre ces derniers temps, n'ayant pas trouvé de titre qui me semble assez motivant pour y revenir.

Mais quand j'ai vu celui-ci, je me suis dit qu'il serait parfait pour un début d'automne (mais il sera aussi très bien pour d'autres saisons !).

Prenez des personnages bien campés, une histoire tortueuse mais cohérente, un petit suspense bien distillé, Paris, un village breton, un chien mal éduqué, un orteil perdu, secouez le tout et voilà une histoire qui tient le lecteur en haleine sans temps mort.

Quelques chapitres sont vus du point de vue du tueur, mais ils ne sont pas nombreux, ce qui maintient un flou assez angoissant.

Le final permet de retourner toutes les interprétations du lecteur, et je n'avais pas trouvé le tueur avant d'être à quelques pages du dévoilement.

La version audio sert à merveille ce texte à la construction impeccable.

Le lecteur module sa voix en changeant de personnage et son intonation dynamique permet de suivre le récit sans aucun effort.

Je crois qu'il y a un troisième tome à cette série dont je vais guetter la sortie en audio.

En attendant, je pense que le tome 1 ne mettra pas longtemps à rejoindre ma bibliothèque de livres audios.

Si vous cherchez un petit roman policier peu violent, avec des personnages forts que vous pourrez suivre dans plusieurs romans, une histoire bien construite et un peu de suspense, précipitez-vous chez votre libraire, celui-ci pourrait bien vous plaire.

Merci Audiolib

pour cette lecture enthousiasmante.

Un livre pour les petits écrivains en herbe (et les grands)

Ce mois-ci, c'est le NanoWrimo, ce mois dans l'année où l'on peut se lancer dans l'écriture d'un roman avec des tas de gens qui ont en commun l'envie d'écrire.
Pendant un mois, on se motive, on publie des photos de l'oeuvre en train de se faire, on s'envoie des tweets d'encouragement et l'émulation collective est là pour remotiver ceux qui s'arrêtent à chaque nouveau début de chapitre.
Je ne participe pas, j'ai déjà trop de choses à écrire pour le boulot, mais un jour, pourquoi pas.
En attendant, un peu pour coller à l'ambiance, j'avais envie de vous présenter un livre qui serait parfait pour débuter un NanoWrimo !

Ce livre s'intitule très clairement "Le livre du petit écrivain".
Il est conçu pour accompagner les enfants qui ont envie d'écrire et de se lancer dans la rédaction d'un récit, une nouvelle ou quelque chose de plus vaste.

En 64 double pages, on voit petit à petit toutes les étapes préparatoires à la création d'une histoire puis la rédaction elle-même.
Il faut faire une espèce de brainstorming, puis s'échauffer un peu l'imagination et ensuite se lancer.
On réfléchit aux personnages, aux descriptions, à l'action, au étapes principales puis au déroulement de l'histoire.

C'est très bien conçu et j'ai retrouvé des activités qui correspondent à ce qu'on préconise dans les ateliers d'écriture.
L'idée d'échauffer l'imagination pour ne pas se lancer d'un seul coup dans l'inconnu est très intéressante et on peut poursuivre les activités en les déclinant souvent avec d'autres thèmes.
Les illustrations sont rigolotes et ma minette (de deux ans et demi, elle n'écrit pas encore) adore feuilleter le livre pour imaginer des trucs.

Et puis les activités sont ludiques, variées, elles vont bien avec les illustrations.
Mais ce que j'ai vraiment apprécié, c'est qu'elles n'imposent rien.
Il y a des propositions, des débuts de phrases, des adjectifs, mais rien d'obligatoire.
L'enfant (ou l'adulte) reste libre d'écrire ce qu'il veut ou de suivre les conseils s'il est coincé.
Ce livre a donc le mérite de guider, d'accompagner, mais pas trop pour laisser toute la place au déploiement de l'imagination.

Je crois bien que je vais présenter ce livre à mes étudiants pour leur montrer ce qu'on peut faire avec des élèves qui ont envie de s'exprimer.
C'est un très joli livre à offrir, à s'offrir si on veut écrire, un de ces livres intelligents qui ne peuvent pas laisser indifférent.

Noël approche, alors si vous avez un jeune écrivain à gâter, n'hésitez pas !!

Merci Usborne. 

La photo du mois #26 : Carré

Ce mois-ci, le sujet est simple et complexe à la fois.
Il s'agit d'un mot, d'une forme, de quelque chose qu'on suppose présent dans la plupart de nos photos tant cette forme est fréquente.
Et pourtant, ce n'est pas si facile de répondre à la demande car le thème est :

carré ! 

Tuxana qui nous a proposé ce thème précise : Le but n'est pas que votre photo soit carrée, mais bien qu'une forme carrée (ou plusieurs) apparaisse(nt) dans votre photo.

Ok, mais cela ne me rend pas la tâche plus facile finalement.
Et puis en réfléchissant un peu, le carré qui m'est venu à l'esprit est celui qui surmonte les stupas népalais.
Posés sur une forme ronde, ils constituent un mandala en 3 dimensions qui renferme des reliques ou des objets ayant appartenus au Bouddha.
En général, le carré est doré à l'or fin et des yeux qui regardent les 4 points cardinaux y sont peints.
C'est assez impressionnant quand on le découvre pour la première fois.

Il ne me restait plus qu'à piocher parmi mes photos d'un des stupas les plus grands du monde, celui de Bodnath à côté de Katmandou.
Je crois que c'est mon endroit préféré parmi tous ceux que j'ai visité en Asie !
C'est à la fois paisible et chargé d'histoire, plein de touristes mais surtout de réfugiés tibétains, c'est un endroit que je garde précieusement dans mon coeur et qui je l'espère, n'a pas trop souffert du séisme.
Les informations sont contradictoires, mais il semble que des travaux ont été entamés cette année.
C'est au moins un lieu qui perdurera parmi tout ceux qui se sont effondrés et ont disparu.

(Je n'oublie pas les hommes, mais les lieux attirent des touristes et donc, aussi, un moyen de subsistance pour de nombreux Népalais)

D'autres carrés par ici :

Akaieric, Alban, Alexinparis, Angélique, Aude, Autour de Cia, BiGBuGS, Blogoth67, Brindille, Calamonique, Carole en Australie, Chat bleu, Chiffons and Co, Chloé, Christophe, Cricriyom from Paris, Cécile, CécileP, Céline in Paris, Danièle.B, DelphineF, Dr. CaSo, E, El Padawan, Escribouillages, Estelle, Eurydice, Evasion Conseil, François le Niçois, Frédéric, Gilsoub, Gine, Giselle 43, J'habite à Waterford, Je suis partie voyager, Josette, Josiane, Kenza, KK-huète En Bretannie, Koalisa, Krn, La Fille de l'Air, La Tribu de Chacha, Lair_co, Lau* des montagnes, Laurent Nicolas, Lavandine, Lavandine83, Lilou Soleillant, Luckasetmoi, Lyonelk, magda627, Mamounette et ses aiguilles, Mamysoren, MauriceMonAmour, Milla la galerie, Mirovinben, Morgane Byloos Photography, Nanouk, Nicky, Noz & 'Lo, Pat, Paul Marguerite, Philae, Philisine Cave, Pilisi, Renepaulhenry, Rythme Indigo, Sense Away, Sinuaisons, Sous mon arbre, Tambour Major, Testinaute, The Beauty is in the Walking, Tolen 29, Tuxana, Who cares?, Xoliv', écri'turbulente, ÔBD.

Sunday mood 😪💤😷☔

Me revoilà !!

Après une période de petite forme, j'ai écrit quelques billets ce weekend et j'ai fini deux romans pour ado.
Peut-être est-ce dû au ciel gris, à mes nouveaux voisins qui coupent des arbres, au mois de novembre qui forme une espèce de charnière au milieu du premier semestre scolaire, à l'absence de soleil et donc de vitamine D...
Je ne saurais pas le dire, mais ces deux dernières semaines ont été un peu pénibles.

Et puis les enfants malades, c'est relou !!
Un gros rhume s'est abattu sur notre tornade et loin de la calmer, cela l'a rendu un peu pénible (surtout la nuit).
Dormir avec une petite demoiselle, c'est beaucoup moins facile à 32 mois qu'à 2 ou 3 mois.
Travailler aussi d'ailleurs.
Les coups de pieds pleuvent, mais bon, on n'est pas obligé de se lever toutes les heures au moins.
(on se console comme on peut).
Et dans la journée désormais, elle s'approprie mon fauteuil de bureau, elle décore mon ordinateur et mon bureau devient une maison de Playmobil.
C'était bien quand elle tenait dans l'écharpe de portage...

Mais le rhume s'éloigne doucement (et se promène un peu chez moi) et ce weekend férié avec un petit rayon de soleil m'a redonné un peu d'énergie.
Il devrait donc y avoir plus d'activité par ici la semaine prochaine avec un roman policier pour adulte et une biographie romancée pour ado.

Et sinon, ce weekend, je suis fière de dire qu'on a été hyper efficaces !
Je ne sais pas si c'est le jour férié qui nous a motivé, mais à 10h vendredi, j'ai émis l'idée de faire une tour d'observation pour ma demoiselle qui commence à monter partout.
A 12h30, elle avait une tour d'observation, à 18h elle était peinte.
Alors qu'on était en pleine réflexion sur la nécessité ou non d'acheter un nouveau tabouret pour faire cette tour, je regarde sur le site Ikea et je vois que la cuisine pour enfants est en promo ce 11 novembre !
Ni une ni deux, on file chez le Suédois après le déjeuner et en 20 minutes, on fait le tour du magasin, on met des trucs dans notre caddie et hop, on est reparti (vu le monde, c'était préférable pour notre santé mentale).
Ma demoiselle a été parfaite, pas un cri, pas un pleur, le tour de caddie-poussette-ascenseur l'a ravie.

Et puis hier, prise d'une frénésie subite, je me suis lancée dans la réalisation d'un pot à crayon avec tri des couleurs façon Montessori.
Je suis contente parce que cela donne exactement ce que j'avais en tête.
Avec un bon livre audio (ce chère Cormoran Strike tome 3 dans les oreilles), j'ai mis une heure et demi et cela donne un bidule pratique, compact et même si ce n'est pas des pots en bois comme dans la version originale, ça me plait bien.

Voilà donc un weekend productif, qui remet d'aplomb pour affronter la semaine qui arrive.

Je vous souhaite un beau dimanche soir, je m'en vais éplucher mes légumes pour ma soupe traditionnelle (aux coquillettes désormais, c'est fou ce que les enfants provoquent comme changement...).


Bonne semaine, des bises, et de la bonne musique !!