♨ Cake poire, chocolat, crème de marrons ♨

Cette semaine, Syl nous a donné un challenge : cuisiner une recette qui sent bon la montagne !!
ça tombe bien, cette semaine il a fait super froid et il a neigé !
Oh pas beaucoup hein.
Il est juste tombé quelques flocons mais c'était assez pour faire découvrir la neige à ma minette.
Depuis trois jours, elle montre la porte et dit "la neige", "elle est fondue la neige", "elle est partie la neige".
Il en restait un peu au fond du jardin, mais aujourd'hui plus rien du tout.

Du coup, pas de virée au supermarché pour aller chercher de la raclette, du reblochon, du Beaufort...
Je me suis plutôt tourné vers le sucré (et puis c'est davantage ma spécialité).

Et voilà une petite recette de cake au chocolat, à la crème de marrons et aux dés de poires !!

C'est une recette toute simple, comme d'habitude.
J'étais partie sur une recette compliquée où il faut battre les blancs en neige (ce qui évite la levure) mais j'ai préféré revenir à ma recette habituelle.
J'ai ajouté la crème de marrons qui adoucit le gâteau, mais qu'on ne sent pas trop je trouve.
Par contre, les poires sont bien là et c'est un mélange parfait !


Pour 8 petits cakes (pour un grand, doubler les quantités) : 

• 2 oeufs
• 100 g de beurre
• 80 g de sucre
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 100 g de chocolat
• 2 cuillères à soupe de crème de marrons
• 1 poire mûre

Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine mélangée à la levure tamisée.
Faire fondre le beurre et le chocolat, puis l'ajouter à la préparation.
Ajouter la crème de marrons.
Eplucher la poire et la couper en morceaux.
Dans un moule à muffins ou à brioches, mettre deux cuillères de pâtes et recouvrir de dés de poires*.
Enfourner 30 minutes.
Sortir du four, laisser refroidir un quart d'heure.

Avec une bonne tasse de thé de Noël s'il vous en reste, c'est parfait !

Ma minette valide les gâteaux, elle en a englouti 3 !!

Bon appétit !

* on peut mettre les poires dans les moules puis la pâte, mais je vous le déconseille, les morceaux de poires restent au fond et les gâteaux sont difficiles à démouler.

D'autres recettes de la montagne chez Syl...

Un jeu pour les petits : la chenille à enficher Haba

Avant Noël, je vous ai parlé d'un petit jeu parfait pour les petits.
La période des fêtes est terminée, les décorations sont rangées, mais cela n'empêche pas de faire des cadeaux, non ?
Et puis il y a les anniversaires et ce jeu sera un très joli cadeau si vous avez un petit de 2 ou 3 ans à gâter !

Voilà donc une jolie chenille qui permet de développer chez l'enfant la motricité fine avec un système simple mais très bien pensé.
On trouve dans la boite une série de pièces en bois plates avec des fentes.
Il faut ensuite enficher ou encastrer les pièces les unes dans les autres.

Evidemment, ce n'est pas si simple et il faut respecter un certain ordre.
Pour pouvoir reconstituer toute la chenille, il faut mettre les pièces dans le bon sens et en suivant les couleurs de l'arc en ciel, ce qui permet d'apprendre les couleurs.
On peut mélanger les couleurs au milieu de la chenille, mais si on choisit les mêmes couleurs pour l'assemblage, cela fonctionne mieux.
C'est le principe des dominos, et cela donne l'occasion de chercher ce qui est identique sur les morceaux de la chenille.

L'enfichement des pièces est précis et demande de la concentration.
Pour le moment, ma minette met quelques pièces puis elle me tend les autres dans l'ordre.
Cela lui plait beaucoup, et elle adore nommer les couleurs et regarder la chenille terminée.
Il faut dire que l'objet est superbe, tout en bois, avec de belles couleurs lumineuses !

On est fan ici des jeux Haba et celui-ci ne déroge pas à la règle !
Il est souvent installé sur les étagères des jeux et permet des jeux inattendus comme de faire avancer la chenille sans la démonter, ou la transporter sans la casser (ce qui, pour le moment, n'arrive jamais >-<).
Je vous le conseille plutôt à partir de 2 ans et pour des enfants plutôt manuels.

Chenille à enficher Haba

16 euros. 

Merci Haba pour ce jeu. 

La photo du mois #16 : jardin secret

Ce mois-ci, le thème de la photo du mois m'a laissé indécise pendant pas mal de temps !
Jugez plutôt.
Cara nous a proposé de réfléchir sur le thème : jardin secret !
Aucune autre indication, on était libre de voir le sujet comme on l'entendait !

Evidemment, le problème qui m'est venu de suite, c'est cette idée de secret.
Si c'est secret, ai-je envie de le partager ?
Et puis ai-je réellement un jardin secret ? Pas sûr.

Il y avait aussi la possibilité de partir vers le sens littéral et de trouver une photo de petit jardin secret.
Alors j'ai trouvé des photos de cloitre, de petits jardinets photographiés à travers une grille, mais le mois dernier, j'ai déjà publié une photo prise à travers une fenêtre et je voulais changer un peu.

Et là, ce matin en ouvrant mes volets, une idée m'est venue qui m'a semblé pile dans ce que j'avais envie de montrer.
Ce matin, il y avait de la neige dans mon jardin !
La neige recouvre tout et transforme les paysages, elle cache et dévoile en fondant.
Elle a donc transformé mon jardin en jardin secret temporairement :)

(et je m'aperçois que je vous ai déjà montré des photos de neige là et là, c'est un beau sujet finalement :) )

Vous verrez plein d'autres jardins secrets par ici :

AF News, Akaieric, Alban, Alexinparis, Angélique, Aude, Autour de Cia, BiGBuGS, Blogoth67, Brindille, Calamonique, Canaghanette, Cara, Carole en Australie, Champagne, Chat bleu, Chiffons and Co, Chloé, Christophe, Cocazzz, Cricriyom from Paris, Cécile, CécileP, Céline in Paris, Dame Skarlette, Danièle.B, DelphineF, Dom-Aufildesvues, E, El Padawan, Estelle, Eva INside-EXpat, François le Niçois, Frédéric, Galéa, Gilsoub, Giselle 43, Guillaume, Homeos-tasie, J'habite à Waterford, Josette, Julie, Kenza, KK-huète En Bretannie, Koalisa, Krn, La Fille de l'Air, Lau* des montagnes, Laulinea, Laurent Nicolas, Lavandine, Lavandine83, Les Bazos en Goguette, Les bonheurs d'Anne & Alex, Loulou, Luckasetmoi, Lyonelk, magda627, Mamysoren, Marie, MauriceMonAmour, Milla la galerie, Mimireliton, Mireille, Mirovinben, Mon Album Photo, Morgane Byloos Photography, MyLittleRoad, Nanouk, Nicky, Noz & 'Lo, Pat, Philae, Philisine Cave, Pilisi, Pixeline, Renepaulhenry, Rythme Indigo, Sinuaisons, Sous mon arbre, Suki, Tambour Major, Testinaute, Thalie, Tuxana, Visites et voyages, Voyager en photo, Woocares, Xoliv'.

Une enquête signée Betty d'Alain Korkos

J'ai énormément de petits romans pour ados ou pour beaucoup plus jeunes qui sont sur mon bureau en attente de billets.
Pourtant, je les adore presque tous et je trouve ça dommage qu'ils poireautent comme ça.
(poireauter : verbe très courant par chez moi ;^) )

Alors j'ai pris une grande décision en ce mois de janvier (non, ce n'est pas une résolution puisque je vais le faire :^p ).
J'ai décidé de publier des billets réguliers sur un ou plusieurs romans pour les plus jeunes le mercredi, jour des enfants !
Comme je lis peu de BD, ce jour n'est pas souvent consacré aux petites bulles, alors on peut discuter de romans jeunesse aussi, non ?
Et franchement, j'en ai découvert l'an dernier qui sont vraiment sympa et que je prends parfois bien plus plaisir à lire que certains romans pour adultes.

On va commencer avec ce petit roman un peu policier, un peu culturel, qui se lit à partir de 10 ans (d'après l'indication de l'éditeur).

Alors que Betty allait prendre le métro en pensant à ce garçon très beau de son collège prénommé Lucas, elle assiste à l'enlèvement d'une femme très belle qui laisse derrière elle une statuette africaine. 
Betty l'a très bien vue, et est persuadée que cette femme ne voulait pas monter dans la voiture qui l'a emmenée. 
Et puis qui laisserait tomber une si belle statuette sans s'arrêter pour la ramasser ? 
Aidée par Lucas qui a lui aussi assisté à la scène, Betty va enquêter pour retrouver qui est cette femme et pour tenter de la sauver... 

Bon, le titre est un peu trompeur, l'enquête n'est pas si développée que ça.
Mais cela n'enlève rien à ce roman très bien fichu.
Betty est une jeune fille pétillante, dynamique, qui s'ennuie sans doute un peu mais comme toutes les jeunes filles de son âge.
Elle est un peu obsédée par son camarade de classe Lucas qui l'intimide, mais justement, il se trouve au bon endroit au bon moment pour qu'elle puisse l'approcher de plus près !
On ne s'ennuie pas une minute et on apprend plein de choses.
Le récit est à la première personne, alors il est sans doute plutôt fait pour des jeunes filles, mais comme Betty est aidée de Lucas (qui a un rôle important lui aussi), j'imagine qu'un petit lecteur pourra aussi être intéressé.

Je me suis beaucoup amusée en lisant ce roman.
Evidemment, je n'en ai fait qu'une bouchée et en deux heures, il était terminé.
L'enquête mène Betty à la découverte de son quartier, des gens qui y vivent, de sa famille aussi et on découvre plein de choses sur l'Afrique, les noms de famille et surtout le tissu africain.
Car Betty a une passion pour la wax, ces tissus aux motifs si colorés.

Les fameux ongles

Elle connait par coeur tous les motifs et leurs significations et j'ai ainsi appris à en reconnaitre quelques uns et à deviner l'humeur de la personne qui le porte ou le message qu'elle essaie de faire passer.
Certains dessins sont là pour exprimer le bonheur conjugal, ou au contraire l'humeur maussade, mais celui qui intéresse le plus Betty, c'est le motif appelé "les ongles de Marie-Thérèse", inspiré d'une femme de dictateur africain.
Juste après avoir lu ce roman, j'ai vu un petit documentaire sur Arte sur ces motifs, et j'ai tout retrouvé !

Evidemment, certains passages auraient pu être plus détaillés, mais c'est un roman pour jeune lecteur et j'ai l'impression qu'il est parfaitement adapté à son public.
Si vous avez un petit lecteur ou une petite lectrice à gâter, ce livre de 120 pages pourrait bien lui plaire, qu'il aime ou non les romans policiers.

De mon côté, je crois bien que je vais l'offrir pour qu'il régale une petite lectrice ^-^

Sunday Evening Mood

Parfois, les fins de weekend ne se passe pas comme prévu.
Parfois, elles dérapent sans prévenir alors qu'on pensait avoir tout prévu.
Le menu du diner est prêt à l'avance, la machine à laver remplie attend les heures creuses pour tourner, le bois pour le poêle est rentré, les jouets sont rangés, la maison est à peu près propre et prête à commencer une nouvelle semaine.
Et puis tout dérape.

L'avantage, c'est que dans ces moments là, je fais des choses qui attendent depuis longtemps pour me calmer et retrouver un peu de paix.
Ce soir par exemple, j'ai rangé toutes les décos de Noël !
Il faut passer à autre chose et repartir du bon pied demain matin.
Enfin j'espère.

Et puis tant qu'à faire, autant venir passer du temps ici.
D'autant plus que cette semaine, on peut dire qu'il y a eu peu d'activité par ici !
Pourtant, j'avais envie, j'avais des idées de billets mais voilà, c'était aussi la rentrée !
Les vacances de Noël ne sont jamais très reposantes, surtout quand on reçoit soi-même pour Noël et le réveillon.
Et on a gardé tout le monde à la maison, il y a de la place et cela permet de ne pas s'inquiéter du retour.
Mais il faut ensuite s'occuper des lessives, de la maison à remettre en ordre (le défaut des grandes maisons), de l'enfant malade qui se remet doucement, des cours à préparer (j'avais promis des ateliers, il fallait bien les construire :p )...
Et puis la première semaine de janvier est toujours un peu compliquée à gérer, avant de laisser place à deux semaines de pause, et donc de corrections intensives (et d'étudiants absents aux évaluations qui demandent un aménagement, ou en retard pour rendre leurs dossiers, ou inquiets de leurs notes...) et de préparations de cours.

Je suis donc en semi pause, je gère mon temps et je préfère ça.
Il devrait y avoir un peu plus de billet dans les jours qui viennent, et puis bloguer me calmera sans doute entre deux dossiers (il y en a 78 alors il ne faut pas que je m'arrête trop souvent).

Je vous souhaite un bon début de semaine avec deux petites chansons magnifiques, et je file retrouver mon roman du moment dont je rêve de connaitre la fin, mais pas trop vite parce qu'il est vraiment bien !