♨ One pan cookie ♨

Le printemps est là et ça me met en joie !
Le linge sèche dans le jardin (j'adore ça, vous verrez ça demain), on a sorti un plaid et pris le goûter dehors.
Je ne peux m'empêcher de penser à cet été, quand on fera la sieste à l'ombre des arbres avec un bon bouquin.

Mais en attendant, j'avais envie d'un goûter bien réconfortant (parce qu'il me reste encore une longue semaine avant les vacances) et rapide à faire.
J'avais aussi envie de jouer avec mon nouveau robot de cuisine dont je vous parlerai bientôt.

J'ai pioché dans les recettes mises en favori sur mon ordinateur et qui attendaient patiemment depuis quelques temps, et j'ai choisi le One Pan Cookie !

C'est une recette à la mode, une recette rapide et efficace mais qu'il ne faut pas hésiter à modifier à son goût pour obtenir le résultat attendu.
J'aime les cookies croustillants à l'extérieur et un peu moelleux à l'intérieur (on dit "chewy" je crois), j'ai donc mixé les recettes pour obtenir cet effet.

J'ai un nouveau robot ! 

Il faut aussi la modifier selon les possibilités de sa cuisine parce que le principe du "One pan", c'est qu'on peut tout faire dans la même "gamelle".
Ici, cela nécessite d'avoir une poêle qui passe au four, ce qui n'est pas mon cas.
J'ai utilisé mon robot (un fouet et un saladier suffira) et un moule à gâteau !

Ces quantités m'ont donné un one pan cookie (moule de 23 cm) et 6-7 cookies* : 

• 260 g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 150 g de beurre (50 g salé et 100 g doux à modifier selon vos goûts)
• 150 g de sucre roux
• 100 g de sucre blanc
• 1 cc d'extrait de vanille
• 2 oeufs
• 150 g de pépites de chocolat (+ 100 g de noix de pécan si vous aimez)

Préchauffer le four à 180°.
Mélanger le beurre mou et le sucre.
Ajouter la vanille et les oeufs, mélanger.
Ajouter la farine et la levure, mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat, mélanger.
Beurrer et fariner un moule à manqué, puis mettre la pâte en couche épaisse (1,5 cm à 2 cm).
Faire cuire 15 à 20 minutes**.

Laisser refroidir et déguster seul ou à plusieurs !

* Il me restait de la pâte, alors j'ai fait cuire mes cookies normalement. 
Comme ils se sont beaucoup répandus dans le four (la pâte n'est pas prévu pour cette cuisson), je vous conseille de les mettre au frigo avant cuisson au moins 30 minutes pour que le beurre se raffermisse (ou au congélateur). 
Cuire ensuite 15 minutes à 210 ° pour les saisir plus rapidement.

** Sur la photo, le cookie a cuit 15 minutes et le coeur est cru. 
Je l'ai repassé 5 minutes au four, et c'était parfait mais cela dépend de vos goûts en matière de cookie.

D'autres recettes chez Syl 

qui a préparé un beau cake au citron aujourd'hui. 

Bébé loup a perdu son doudou et bébé Loup se cache

C'est vendredi, jour des petits ! 

Je pioche donc dans la bibliothèque de ma demoiselle pour vous présenter deux livres d'un coup, deux livres avec lesquels elle a beaucoup joué.

Bébé Loup se cache et Bébé Loup a perdu son doudou, deux livres très colorés et vraiment bien fichus qui seront parfaits pour des petits de 8-9 mois ! 

A cet âge, les enfants commencent à jouer à coucou-caché, ce jeu où tout est prétexte à se cacher. 

Chez nous, la phase "cachée" peut durer très longtemps avant que ma minette se montre. 

Ma crêpe Suzette a une patience qui me fascine et elle attrape tout pour se cacher, la nappe, les écharpes, son pull lui servent à se cacher, mais également la baguette de pain, une bouteille et, bien sûr, les livres eux-mêmes !

Dans ceux-là, c'est bébé Loup qui se cache ou son doudou qu'il faut retrouver.

Comme l'enfant, il se sert de tous les endroits de la maison et il faut le chercher sous la table, dans le lit, dans le placard...

Le livre est en carton épais, avec des pages rigides faciles à attraper pour les enfants. 

Ils peuvent le manipuler sans risque pour l'enfant et pour le livre, car les pages fines ne sont pas encore en sécurité chez nous entre les petites mains malhabiles.

Mais la bonne idée du livre, c'est d'avoir utilisé de la feutrine pour les rabats. 

Il y a chez nous un hôpital pour les rabats en carton des livres. 

Le carton finit toujours pas céder face à la pression, ce qui n'arrive  sa avec la feutrine. 

Elle se déforme un peu, sans céder.

Les livres se promènent d'ailleurs parfois dans la maison en étant seulement tenus par les rabats !

L'histoire elle-même est simple mais efficace.

Les dessins sont jolis et les couleurs sont fraîches.

En ce moment, après trois mois de jeux, ces livres restent un peu dans le panier à livre, mais ils devraient revenir parmi les préférés quand on lira l'histoire. 

En bref, c'est une belle découverte et une très bonne idée pour les tout petits qui commencent à s'intéresser aux livres. 

On ne voyait que le bonheur de Grégoire Delacourt { Prix Audiolib }

Je commence aujourd'hui une série de billets sur des livres lus dans leur version audio car j'ai la chance de participer au prix Audiolib ! 

Voici donc le premier. 

Il y a eu de nombreux billets sur ce roman au moment de la rentrée littéraire 2014.

Il y a eu des billets enthousiastes, d'autres beaucoup moins.

Le mien appartient à la seconde catégorie, j'en ai peur, mais je n'arrive pas à prendre une décision ferme à propos de cette lecture.

Globalement, disons que mon avis est plutôt négatif, mais j'ai eu une larmichette à la fin (une seule tout de même, je me suis vite reprise et cela ne vaut pas plus).

Antoine est assureur, marié et père de deux enfants.

Son enfance n'a pas été facile.

Sa mère n'a pas su l'aimer, ses soeurs, deux jumelles, ne vivaient qu'entre elles, et son père ne lui a jamais montré qu'il pouvait l'aimer comme on l'attend d'un père.

Mal dans sa peau, Antoine essaie d'être un meilleur père pour ses enfants, mais ce n'est pas facile. 

Son travail, sa femme, son meilleur ami, ses enfants le déçoivent.

Obsédé par ses souvenirs d'un père lâche, démissionnaire et d'une mère absente, il aimerait tellement faire mieux jusqu'au jour où l'accumulation sera insupportable...

Malheureusement pour moi, les billets lus sur ce roman m'en avait dit beaucoup sur l'histoire et de son évènement principal, du basculement qui va tout changer pour Antoine et sa famille (et une émission du Masque et la Plume aussi !).

Mon résumé est donc succinct, mais je tiens à ne pas participer à ce dévoilement dommageable pour le lecteur qui m'a peut-être desservi.

J'ai aussi commencé cette lecture avec un a priori négatif, notamment à cause de ce dévoilement car je trouvais l'acte de cette homme impardonnable.

Mais bon, en vrai, c'était moins pire que prévu !

Venons-en au roman lui-même.

Je crois que j'ai du mal avec les personnages qui passent leur temps à se plaindre.

Dès le début du roman, le narrateur raconte sa vie, son enfance, son adolescence.

Il explique comment il a été délaissé par sa mère, rejeté par ses soeurs, et puis sa mère les a abandonné, et sa vie elle est trop dure, et il est lâche, mais c'est pas sa faute...

Antoine est toujours en train de regretter que quelqu'un n'ait pas été là, car sinon, les choses se seraient passées autrement.

Mouais.

Prends toi en main mon garçon !

Evidemment, à titre personnel, j'avais dès le départ une énorme difficulté.

Et que dire de ces noms de chapitre qui reprennent des sommes d'argent présentes dans ces même chapitres ? 

Chez moi, je vous l'avoue, on ne parle pas d'argent. Ce n'est pas correct.

Alors imaginez cette récurrence de sommes d'argent, petites ou grandes, qui sont censées symboliser la vision d'Antoine qui, en tant qu'assureur, chiffre tout.

Mais le grief principal que j'ai contre ce roman, c'est l'accumulation de scènes dont je ne vois pas l'intérêt.

J'ai eu du mal à comprendre la nécessité narrative de certains moments, surtout dans la première partie.

Et globalement, tant qu'on n'est pas arrivé à la dernière scène, le sens de tout cela est bien obscure (voire même invisible) (et même à la fin, j'ai du mal à accepter cette "morale").

Mis à part ces points délicats, la structure du roman est plutôt bien trouvée.

Les deux premières parties sont racontées par Antoine, avant et après l'évènement qui fait tout basculer.

Les scènes alternent du temps présent au passé et cela permet de suivre son histoire et les explications qu'il en donne dans un même mouvement.

La troisième partie est racontée par un autre personnage qui permet de voir l'autre point de vue sur cette histoire.

Les personnages sont un peu stéréotypés, il y a l'assureur pointilleux et rigide, la femme fatale et séductrice, le meilleur ami timide et effacé, le père adulé par les femmes qui l'entourent...

On aimerait un peu de nuance.

Tout comme j'aurais aimé une écriture plus recherchée parfois : "nous étions de la viande, et c'était bien".

Quant au livre audio, deux lecteurs se partagent le texte, une voix d'homme et une voix de femme.

Si l'homme est impeccable, la femme est un peu atone au début de la troisième partie.

Cela s'améliore rapidement, mais c'est un peu choquant au début.

J'ai supposé que cela devait symboliser l'enfant qui commence timidement à écrire, quoique cela n'apparaisse sans doute pas dans le livre papier.

J'aime beaucoup les entretiens avec les auteurs dans les Audiolib.

Gardez celui-ci pour la fin néanmoins car Delacourt donne beaucoup d'infos sur l'histoire.

Bref, je me suis profondément ennuyée.

Mais dès le départ, la citation aurait dû m'alerter tant elle a été rabâchée : "ne me secouez pas, je suis plein de larmes"...

 Livre lu/écouté dans le cadre du Prix Audiolib 2015. 

8/6

Des livres pour Pâques !

Mon article arrive en fin de weekend de Pâques, j'ai eu un weekend chargé fait de chasse à l'oeuf intensive, de lessives séchées au soleil, de repas de famille et du coup, je l'ai laissé un peu trainer.
Mais je me dis que pour l'an prochain, vous serez peut-être intéressé.
Et puis bon, depuis quelques temps déjà, je suis en retard tout le temps et pour tout alors quoi de plus normal que de publier cet article à ce moment ?
(et d'ailleurs, il reste encore deux heures pour fêter Pâques !)

Mais revenons à nos moutons, ou plutôt à nos cloches et nos lapins en chocolat.

La tradition veut que les cloches apportent des chocolats à Pâques.
Mais quand on a un an comme ma crêpe Suzette, les chocolats, ce n'est pas une très bonne idée alors cette année, je suis allée à la librairie et j'ai fait pareil pour mon neveu et ma nièce.

Voici ma petite sélection pour trois âges différents, sélection qui viendra compléter les oeufs et autres poules qui attendront dans le jardin.

Comme vous le voyez, j'ai trouvé chez mon libraire qui a un très grand rayon pour enfants, trois livres parfaits pour les petits que j'avais à gâter.
Le premier est un classique je crois puisqu'il s'agit d'un épisode de Rita et machin que j'aime beaucoup pour les 4-5 ans.

Le matin de Pâques, Rita se réveille très tôt pour aller chercher les oeufs que les cloches de Pâques ont déposé dans le jardin.
Mais évidemment, avec ce sacré Machin, rien ne se passe comme prévu.

Cette petite histoire est parfaite.
Elle est simple et en même temps pleine de rebondissements.
Machin est un chien maladroit et souvent plein de mauvaises idées, ce qui fait rire les enfants.
Les péripéties s'enchainent et sont mémorisables facilement, si bien que l'enfant peut suivre avec les dessins et anticiper la lecture.

Ce livre a été immédiatement adopté !

Le suivant était destiné à ma crêpe Suzette.
Je pense qu'elle est encore un peu petite.
Les dessins ne l'ont attiré que quelques minutes et elle ne peut pas le manipuler seule (sinon, le livre risque gros).

Les images lui ont quand même plu apparemment et je pense que dans 2 ou 3 mois, ce sera parfait.

En tout cas moi, je le trouve extra avec ses grandes images en relief et ses dessins rigolos !

Et le dernier était pour un petit garçon qui est moins attiré par les livres.
Il s'agit donc d'un petit livre avec une chanson.
Quand on appuie sur la première puce, sur la couverture, on a la chanson avec texte et musique.

Les paroles sont dans le livres, et à la fin, une seconde puce permet d'avoir seulement la musique.
C'est original, même s'il n'y a qu'une chanson, ça change et je pense que je vais retourner à la librairie parce que ma minette était très attiré par celui-ci (elle adore les livres qui font de la musique en ce moment).

Voilà !
J'espère que vous avez eu plein de chocolat et que votre panier était plein.
Ici, on a été plutôt gâté et on a une petite réserve.

Bon appétit !

☆ Mon premier imagier avec rabats : Les couleurs ★

Pas facile d'être régulière sur ce blog en ce moment.
Mais les vacances approchent et me permettront, je l'espère, de reprendre un peu le rythme.
En attendant, je lis, j'achète des livres, ma fille lit, et sa bibliothèque grossit, grossit, grossit.

Comme Sophie Hérisson nous demande aujourd'hui de parler des couleurs pour le challenge Album, je me suis dit qu'il ne fallait pas que je manque le rendez-vous, et je vais vous présenter un bel album plein de surprises.

Voilà encore un album Usborne, un album pour les tout petits bien fichu, costaud et qui plait beaucoup à ma minette.

Le thème des couleurs est assez fréquent dans les livres destinés à la tranche d'âge 1-2 ans.
A cet âge, on est en pleine découverte, l'observation est permanente et le développement du langage permet aussi de répéter les couleurs.

Mais dans ce livre, ce qui est particulièrement intéressant, ce sont les rabats !
Sur chaque page, il y a plusieurs rabats qui permettent de découvrir des animaux ou des objets et de jouer à cache-cache.
Les questions qui sont posées dans le bas de la page invitent l'enfant à les ouvrir.
Il y a aussi des formes à reconnaitre, des poissons à retrouver...
C'est donc un bon mélange entre les formes et les couleurs.

Il y a aussi des objets à retrouver et à compter, des petites fenêtres à ouvrir et surtout, des couleurs qui se mélangent !

Bon, évidemment, pour profiter vraiment de cet album, il faut avoir au moins 2 ans.
A 1 an ma fille ne lit pas ce livre seul, le risque serait bien trop grand pour les rabats et elle ne sait évidemment pas compter.
Mais dans 2 ou 3 mois, je crois que ce sera parfait et elle adore jouer à cache-cache dans les premières pages.

En bref, si vous avez un petit de 18 mois ou 2 ans à gâter, cela pourrait beaucoup lui plaire.

Chez Hérisson, d'autres albums. 

Merci aux éditions Usborne pour cet envoi.